日前，从国家统计局获悉，前10月白酒累计产量为550.89万千升，增速24%，与1月—9月的产量增速基本持平，较去年同期上升7个百分点。其中，10月白酒产量为64.9万千升，同比增速为25.7%；前10月啤酒累计产量为3799.42万千升，增速7.04%，啤酒的增速保持平稳。其中，10月啤酒产量为321.8万千升，同比增速为8.13%；前10月葡萄酒累计产量为71.04万千升，增速18.13%，较1月—9月的增速上升2个百分点，与去年同期仍有差距。其中，10月葡萄酒产量为8.5万千升，同比增速为32.89%。
从上面的数据来看，白酒前10月的产量增速依旧领跑酿酒行业，不过10月份单月的产量增速环比出现下滑，而10月的增速也落后于葡萄酒产量的增速；啤酒10月的产量增速较9月有所回升，全年产量增加已成定局；葡萄酒10月产量增速最快，不过就9月份环比而言，增速出现较大幅度的下降。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，这和之前预计的一样，四季度主要看白酒和葡萄酒的表现。白酒近期市场表现不佳，预计11月后，白酒将进入真正的销售旺季。随着其旺季市场需求的回暖，这将进一步助推其产量的增速；葡萄酒产量近几个月都保持较高的增速，这与旺季因素有关。近段时间来，进口葡萄酒在一定程度上会对其造成影响，但是关系不大。
中投顾问发布的《2009—2012年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，预计2009年中国白酒制造行业工业总产值将达到1960.2亿元，增长率为18.7%；产品销售收入将达到1708.1亿元，增长率为21.0%；利润总额将达到245.1亿元，增长率为31.5%。
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