现在白酒行业在“八项规定”、“严禁公款吃喝”、“厉行节约”的政策下，一直经受着寒风的打击。酒企要如何才能走出当前的困境呢？那就是快消化。学快消品一样进行销售。于是乎2014年快消化成为了白酒产业的时髦词汇，围绕快消化进行的光瓶化、低价化、终端生动化等，已经成为了白酒快消化的重要研究课题，企业无不学习和研究之。
那么到底何谓快消品呢？快消品称谓主要是从消费角度来说的，“消”即消费，快消品即指那些使用周期短，易重复使用的产品。可能很多业界同仁及酒企朋友认为白酒行业快消化没有必要，因为白酒不是快消品，白酒有白酒品牌的独特性：首先，白酒的价格比饮料和牛奶贵，不能像快消品那样去操作；其次，白酒的产品有其独特性，各个香型的产品都是土生土长的产品，到其它地方去生产根本不现实；最后，白酒的销售不像快消品那样需要帮助经销商解决库存问题，白酒对经销商来说，就算卖不出去放在家里不仅不变质，而且还能够升值。所以白酒的快消化根本不可行，而且根本没有必要。但事实上，白酒本来就是快消品，所以快消化回归本来就是理所当然的事情。
快消化的核心是人，目前行业所谓的快消化主要还是停留的低价和市场快消化等手段上，根本没有关注人的因素。白酒企业过去培养出了一堆跑关系好手，现在要进行快消化操作，首先销售队伍就很难执行。白酒行业过习惯了风花雪月的日子，短期内要想让这帮跑关系的能手去跑终端，实在太为难他们了。可以说目前大多数酒企，尤其是名白酒企业，根本不具备快消化的人才优势。因此白酒快消化的变革，如果不是建立在销售队伍上的变革，要想在全国快消化，按照饮料等快消品方式去操作其实非常不容易。白酒企业的销售队伍人数基本不占优势，要想层层维护好客户，人盯人，人盯市场，人盯终端地运作，对企业来说非常难。让一群连快消品定义和规则都不懂的人去谈快消化，只会把白酒产业引入歧途。因此，白酒企业当前回归快消化本质，进行快消化的运作，是非常必要的。只有在快消化道路上走得越远的企业，才能够在未来走得越远。
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